torsdag 31 maj 2012

Sorgebud


I tisdags fick vi bud om att min pappa har gått bort. Det är många tankar som åker karusell runtomkring i huvudet när sånt sker, och då om någon gång påminns man om att inte skjuta upp det där samtalet eller det där besöket bara för att man tror att man är så upptagen med annat. En dag kan det vara för sent.

tisdag 29 maj 2012

En dag i Svedjehamn


I lördags tillbringade vi dagen i båthamnen vid lands ände, d.v.s. så långt västerut som man kan komma med bil i våra trakter. Gubbsingen pysslade om båten hela dagen, medan jag mest gick omkring och var onödig. Fast litet hjälpsam också mellan varven. 





Jag traskade också iväg till utsiktstornet och förundrades - än en gång - över den mäktiga utsikten däruppifrån. Ni ser att vädret var det bästa tänkbara, och jag kom hem med blossande kinder och en nöjd gubbe, som fått både båten och bryggan fixade. Nu är det bara att tuta och köra. Eller nåja, vi måste kanske få ner båten i sjön också. Snart.


måndag 28 maj 2012

Sunday Dessert




Vitchokladkladdkaka (recept HÄR), rabarberkompott och vispgrädde. It wasn't half bad.


söndag 27 maj 2012

Dunka, banka




Det har dunkats och bankats och tillverkats skyltar till våra örter i helgen. Idén till dessa hittade jag hos händiga Tant Ninette.

Hörni, vilken underbar helg vi har. Det gäller att njuta av värmen så länge den är kvar. I morgon lär temperaturen droppa flera steg, har jag hört från pålitligt håll. 

lördag 26 maj 2012

Nattvard



Vad jag älskar de ljusa försommarnätterna här i Norden! I går kväll firade vi just det faktum att det är så ljust och ljuvligt just nu (eller nä, den orsaken hittade jag precis på, egentligen festade vi till det bara för att vi hade några stinkostar och fransk cider här hemma, och för att helgen låg framför oss). Ärlighet varar längst. (AC, ostarna överlevde trots värmeslag. Ser du att vi också tagit i bruk den nya skålen?). 

I dag ska gubben se över båten och dess motor inför sommarens stugfärder. Jag följer med som sällskapsdam, hantlangare och störande moment.

fredag 25 maj 2012

Hallonskog


Det är ju en himla tur att vi inte är trädgårdspedanter. Och att vi gillar hallon. Annars skulle nog den här synen få håret att bli grått över en natt. Förutsatt att det inte redan är det, förstås.
Tur i alla fall att det går att hålla hallonskotten i schack med gräsklipparen. Vi visste att hallon sprider sig lätt, men att de var så här ivriga, kom som en överraskning. Som med så mycket annat borde man ju ha läst på litet mer innan man dunkade in plantorna i jorden utan att begränsa dem på något sätt, men det var inte lika lätt förr, före internätets tidevarv, och det får man sota för i dag. Fast som sagt, bären är ju goda i alla fall.

I dag ser hallonbeståndet helt annorlunda ut, eftersom gubben kapade ner det (jämte gräset) i går kväll...

torsdag 24 maj 2012

Blommande pion


På tavelhyllan i vårt vardagsrum blommar pionen redan! Det märkliga är att buketten ser exakt likadan ut som för ett år sedan. Och året innan också, come to think of it.

I dag har det utlovats sommartemperaturer, och än så länge ser det lovande ut. Kanske sommarkranen äntligen har öppnats?

onsdag 23 maj 2012

Växthusbilder, igen


Nu växer det så det knakar i tomatkörkan! Litet trist och nervöst är det med de kalla nätterna vi har, men vi eldar med värmeljus där inne så att plantorna inte ska frysa. Min fina fjärilsskylt från förra sommaren gillar tydligen inte fukten där inne, så bilden håller på att separera från underlaget, men det är ju litet tjusigt det med.

tisdag 22 maj 2012

Malins café



Förra veckan besökte gubben och jag nyöppnade Malins cafébutik i Malax. Vi var ute efter en kopp kaffe och cupcakes, och vi blev inte besvikna! Vi köpte också hem två olika surdegsbröd, och ja, det är väl en underdrift att säga att min mage stod i fyrkant under helgen efter alla brödskivor som hittade ner i den. Min stackars mage som inte är van vid bröd... Men attans gott var brödet, så åk dit (eller till bagaren Aroma i Kvevlax) om du vill ha det bästa brödet som finns att fås i den här trakten.


Förutom bröd och bakverk kan man bland annat också köpa ekoprodukter, sylt, saft, marmelad, tryfflar, textilier och Malins egen müsli i butiken. Hon serverar också lunch varje dag.

Jag som gillar skyltar, fastnade förstås för den här som hänger ovanför köksdörren i caféet:


måndag 21 maj 2012

Trädgårdssnack


Det blev en del trädgårdspåt i helgen som gick. Tomat- och andra plantor har fått flytta in växthusetTräd och nya blommor har fått ny adress i gamla krukor och pytsor. Nu är det bara att hoppas att frostnätterna förstår att hålla sig borta tills sent i höst. Något riktigt solskensväder fick vi dessvärre inte njuta av under våra lediga dagar, men i dag, måndag, skiner solen förstås från en klarblå himmel. Men jag klagar givetvis inte, jag konstaterar bara fakta.

Gult i måttliga mängder kan vara riktigt trevligt, också i trädgården. Dessvärre har jag noterat att de där erbarmliga maskrosorna snart slår ut i full blom. Ända sedan vi flyttade hit har jag fört en evig kamp mot dem, och jag har lyckats någorlunda med att hålla dem i schack, men nu känns det som om energin att slåss mot dem inte längre finns, men samtidigt vill jag ju inte att de helt tar över vår så kallade gräsmatta. Hur gör ni?

söndag 20 maj 2012

Cooking rings


Ett av inköpen på Oxford Street var dessa cooking rings. Dem skulle jag ha bland annat för att kunna göra sådana här food stacks som jag serverade i fredags. Underst har jag en bit bröd som jag stekt i smör. I röran ovanpå brödet har jag räkor, kräftstjärtar, avokado, gurka, majonnäs, crème fraiche, salt, svartpeppar och Habanero Tabasco.


lördag 19 maj 2012

Mönstrat var det här



Allt var inte bättre förr. När jag växte upp fanns det vissa saker man absolut inte kunde kombinera - till exempel rött och rosa, eller randigt och rutigt och prickigt. I dag går det hur bra som helst, och då passar jag på att blanda till det ordentligt i vårt uteinnerum.

I dag har vi varit på begravning, och efter en sådan tillställning känner man alltid extra mycket vördnad för livet. Det borde man ju förstås komma ihåg att känna, och ha, varje dag.

Trevlig helg! 

fredag 18 maj 2012

Bakdag




För mig fungerar bloggen som en piska på ryggen. Jag hann knappt ens publicera mitt inlägg om örterna förrän jag var ute och planterade dem. Jag applåderar mig själv och min energi...

I går var jag som sagt uttråkad. Det finns förstås alltid tusen saker man kan syssla med på hemmaplan, men inget kändes lockande, så vad gör jag då? Jo, mot bättre vetande börjar jag baka. Trettio bullar och två ugnsplåtar pizza. Det blev kolhydratchock grande för min stackars "lilla" kropp. Ärligt talat så har jag vant kroppen med en massa kolhydrater sedan vi anlände till England för några veckor sedan, men borde börja vänja mig av igen. Någon måtta borde det ju vara, för så här kan jag ju inte fortsätta. Någon lchf-diet håller jag inte, jag försöker bara äta litet mindre av allt.

Men nu var det bullarna jag skulle berätta om. Om ni inte testat detta recept, tycker jag ni ska göra det pronto. Godare bullar har vi inte ätit på år och dagar. Here comes:

Batas snurror 24-30 st.

1,5 dl kall mjölk
1 bit jäst
2 ägg
2 msk socker
1/4 tsk salt
150 g smör
6-7 dl vetemjöl

Fyllning:
75 g smält smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Rör ner jästen i den KALLA mjölken och rör därefter i övriga ingredienser. Det rumsvarma smöret sist. Knåda.
Kavla ut degen direkt. Bred fyllning på den kavlade degen, rulla ihop degen och skär ut bullar och lägg i muffinsformar (modell större). Låt jäsa 1 h. Pensla med ägg och grädda därefter i 7-8 minuter i 250 grader.



torsdag 17 maj 2012

Skrubba




Häromhelgen fick jag en trevlig present av en av våra bedandbreakfastbesökare: en borste att borsta primörer med, en ljuvligt doftande vaniljtvål att tvätta händerna med efter skrubbandet och en fin handduk att slutligen torka händerna i. Felet med dylika fina handdukar är att jag knappt nänns använda dem...

Ledig, regnig dag, och jag är uttråkad redan från morgonen...

onsdag 16 maj 2012


Jag har krukor hemma och jag har örter som står och väntar på att bli omplanterade, så varför händer det inget? Jag tror jag har tagit till mig min favoritslogan i en alltför bokstavlig mening (och lagt till ett helt nytt slut på det: Keep Calm And Carry on Doing Nothing about Your Plants). Fast i går sådde jag fröer så det stod härliga till, så kanske allt hopp inte är ute än.

På tal om Keep Calm... Dessa två nya burkar flyttade hem till oss när vi besökte favoritstaden London för några veckor sedan. Godiset var inte gott, kaffet har vi inte smakat än. Men burkarna gillar jag.


tisdag 15 maj 2012

Sånt man äter


Turkisk yoghurt med lite müsli och honung till frukost och skaldjurspasta till middag. Livet är bokstavligen gott.


måndag 14 maj 2012

Mors dag i bilder


Morsdagsbilder anno 2012. Maken hade bakat den godaste av citrusmoussetårtor, sönerna var här, mamma var här och blommorna var vackra (hortensian har jag köpt själv, krukrosen är compliments of blomsterhandeln). Presenten av sönerna är flytande, röd till färgen och dämpar magknorr när mor ätit olämpligt. Den andra presenten är på väg från annat land. En riktigt bra dag blev det, men undantag av förnedringsmatchen på tv i början av kvällen. Tur att man sist och slutligen inte är så hockeyintresserad.

fredag 11 maj 2012

Växthuset



Det finns inte så mycket annat att orda om det här, förutom att jag ser fram emot allt som ska växa i vår tomatkörka i sommar, för att inte tala om alla våra mysstunder där inne. Det jag däremot inte gillar är att skarpa bilder blir suddiga när man fixar kollage i Photoscape. Det gjorde de inte tidigare. Ja, ja, allt var bättre förr.

torsdag 10 maj 2012

Blommigt, del 3


Blommiga kläder är so not me, men jag försöker lära mig att åtminstone använda blommiga accessoarer. Varför, kan man tänkas undra, men av den enkla anledningen att jag tycker de är så söta. Jag skulle gärna använda mera färger, men då svart känns så hemvant och tryggt. I sommar ska jag i alla fall göra ett försöka att liva upp saker och ting. Litet grann alltså.

Väskan här uppe till vänster köpte jag redan förra sommaren, men den har jag inte hunnit använda än. Endera dagen ska jag ta mig i kragen och flytta ut ur vinterväskan. Klart jag ska ha en börs som matchar väskan, och en börs och ett kortfodral som matchar gummitossorna. Fattas bara!


onsdag 9 maj 2012

Prickigt


Och så bryter vi av med litet prickar mellan varven så inte de som ogillar blommor får nippran.

Ja, ni ser ju var jag köpt väskan. Scarfen är en random (som ungdomen uttrycker sig i dag) som jag köpte av en av försäljarna ute på Portobello Road.

tisdag 8 maj 2012

Blommigt, del 2



I några inlägg framöver tänkte jag visa vad jag köpte hem från London den här gången. Helst hade jag ju köpt hem hela sortimentet hos Cath Kidston, men i och med att det är så begränsat hur mycket man får ta med sig ombord på planet när man flyger budget, fick jag lämna kvar det mesta. (Vad är då bättre än att det finns webbaffärer och att mors dag närmar sig!)

Först ut är mina nya gummidojor. Så läckra så man kunde äta upp dem, tycker nu jag.

måndag 7 maj 2012

Blommigt, del 1



Nya evighetsblommor i nya blomkrukor. Nya kuddar i soffan. Försommarkänslan börjar förhoppningsvis smyga sig in hos oss så småningom. Alla de där helgplanerna jag hade gick om intet på grund av väder och vind, gäster och trötthet. Men tro inte att jag hänger läpp för det, det blev ändå ett riktigt mysig veckoslut, och det kommer ju fler dagar! Den här dagen till exempel.





fredag 4 maj 2012

Vårblomster för dagens jubilar

Jag är litet sent ute med mina vårtecken dels för att vi var bortresta förra veckan, dels för att jag varit överöst med jobb denna vecka, men here comes - årets första tussilago och utslagna porslinshyacint, såsom traditionen påbjuder:





Nu ska jag bara skriva några räkningar och sedan blir det helg för min del. Jag inleder helgen med att uträtta en del ärenden och med att fira mammas födelsedag (grattis käraste mor!). I helgplanerna finns också ett målarjobb och litet annat vårfix där ute. Synd bara att väderutsikterna inte är alldeles solgulslysande (det är roligt att hitta på nyord). See ya later, alligators!

torsdag 3 maj 2012

Plakett



En ny skylt har kommit upp på vår yttervägg. Tänk att vi bor på en plats med sådan historisk betydelse!