Thursday, 15 November 2007

Mera mat


Mmm... mögelostsoppa på menyn idag. Min mamma ser också på matprogram på tv och tipsade mig om den här för ett par dagar sedan. Soppan var definitivt godare än chokladpastan häromdagen.

6 comments:

Kamomilla said...

Säkert underbart god! Kan man kanske få receptet?

ALEGNI said...

absolut. här:

150 g smulad mögelost (Aura)
8 dl vatten
2 dl grädde (jag använde 7 procentig lättgrädde, men jag tror den skulle vinna på lite högre fetthalt)
1 kycklingbuljongtärning (jag använde grönsaksdito)
1 dl ljus Maizenaredning
svartpeppar, persilja

Nästa gång lämnar jag bort persiljan, för jag vill bara smaka mögelosten i soppan!

Kamomilla said...

Tack! Ska testas!

ALEGNI said...

den var ännu godare dagen efter!

carola said...

mmm..låter som man borde pröva på de där! Skall memorera receptet,tack.

ALEGNI said...

varsågod, men som jag skrev, använd gärna en grädde med lite högre fetthalt :)