måndag 31 december 2007

söndag 30 december 2007

Spökbild


Ett genomskinligt spöke i mitt arbetsrum. Tur att kameran lyckades fånga det på bild!

lördag 29 december 2007

Mera skärgård


För att komma till makens hemby Björköby måste man bl.a. åka över Finlands längsta bro Replotbron. När bron byggdes (den blev klar år 1997) sa jag att jag när bron blir klar aldrig mer följer med ut till skärgården, för jag har haft obehag för broar ända sedan Tjörnbron rasade år 1980. Nå, det har blivit en och annan färd över Replotbron trots allt, men visst känner jag fortfarande obehag varje gång.


Området där vår sommarstuga ligger upptogs på Unescos världsarvslista förra året. Det är vi förstås lite stolta över!

fredag 28 december 2007

Uppochnervända världen, del 2



Så här ska väl inte naturen se ut på våra breddgrader i slutet av december?

torsdag 27 december 2007

Uppochnervända världen


Idag upplever vi värsta höststormen här i Österbotten. Egentligen hade vi tänkt oss en promenad ikväll, men på grund av vädret väljer vi att i stället tända lite ljus och duka fram ostar och vin. Det låter väl rätt hälsosamt, eller?

Gott slut, bokstavligen!

onsdag 26 december 2007

Julduk


Har jag berättat att jag är svag för dalahästar ;)

tisdag 25 december 2007

Julmat


Sex hungriga små grisar...
Konstigt att allt ser stå stökigt ut på bild. I verkligheten såg det mycket snyggare och prydligare ut på vårt julbord...

måndag 24 december 2007

Julgröt


Här sitter mormor, sönderna och maken till bords i väntan på julgröten. Husets herrar är nu och hälsar på farmor i skärgården och morfar har precis anlänt från Jakobstad. Snart äter vi igen. Massor.

En frid- och fröjdefull jul till er alla!

söndag 23 december 2007

Det börjar bli klart


Julgranen fick komma in redan igår.


Äppel- och curryströmming, vitlöksströmming och citronsill.


Italiensksalladen är på g. Imorgon tillsätter jag konserverade ärter och dressing.


Sillsallad. Rödbetorna har inte hunnit färga av sig på resten av ingredienserna ännu, men imorgon är salladen röd och grann.

lördag 22 december 2007

Inläggningar


Projekt strömmingsinläggningar har startat. Idag har jag lagat lökströmming och senapsströmming. Fortsättning följer imorgon.

fredag 21 december 2007

Gräddkola


Jag köper väldigt sällan äkta grädde och eftersom kakan jag skulle ha grädden till blev till en enda sörja, måste jag ju hitta någon annan användning för grädden. När jag ännu bodde hemma, brukade mamma och jag laga julgodis, men det har inte blivit av sedan jag själv bildade familj. Jag tycker det brukar räcka med de sötsaker tomten bär hit ;)
Nå, nu blev det i alla fall en sats gräddkola, och den är GOD!

torsdag 20 december 2007

Kakflopp



Kentuckykakan blev kanske inte så lyckad som jag hade hoppats. Jag stack tydligen inte provstickan tillräckligt långt ner i kakan, så den visade sig vara kladdig inuti. Det slapp ett par väl valda ord ur munnen när jag konstaterade fakta. Nåväl, vi äter ändå för mycket på jul, så en kaka hit eller dit...


Gifflarna blev i alla fall bra. Nu blir det att vakta dem med hökögona så att de inte är slut när julen är här.

onsdag 19 december 2007

Pepparkaksflopp


Årets pepparkakor blev något av en flopp. Jag hade för första gången i mitt liv köpt färdig fryst det, men det borde jag nog inte ha gjort. Det eländet gick inte att kavla ut, utan sprack hela tiden. Fyra plåtar orkade jag med, resten av degen kavlade jag ganska tjockt, strödde på hackade mandalr och rullade ihop som en rulltårta och skar skivor som jag gräddade i ugnen. De är säkert stenhårda nu, så någon kommer att bita tänderna av sig på julen. Maken tyckte dessutom att pepparkakan han åt smakade fiskleverolja. Jättekul. Not.

tisdag 18 december 2007

Dadelkakor


Årets "daddekakor". Egentligen borde man ju äta smeten som den är, för i mitt tycke är dadelkakor godast i flytande form, men då skulle man ju gå miste om den ljuvliga doft som sprids i huset när kakorna gräddas i ugnen.

måndag 17 december 2007

Julband


Tänk, vad en snutt julband kan göra mycket!
Idag är jag nöjd! Jag kom mig äntligen till optikern och har nu beställt nya glasögon. De nya blir en hel del starkare än mina gamla. Inte konstigt att armarna inte längre vill räcka till när jag ska läsa något. Fina kakburkar hittade jag också. Dem får maken ge mig i julklapp, även om jag tar dem i bruk redan nu. Så funkar det hos oss :)

söndag 16 december 2007

Julfint/Fars bak



Min skurgubbe har fullt upp med att göra det julfint hemma hos oss. Igår skurade han toaletten och idag står bastun i tur. Visst är han duktig?

lördag 15 december 2007

Köttbullar


Idag har köttbullsfabriken varit igång. Maken hjälpte mig att röra ihop smeten, för själv orkade jag inte. Det är tungt att röra ihop över 2 kg kött med resten av ingredienserna. Femtonåringen rullade så gott som samtliga bullar och själv stekte jag dem. Sextonåringen kommer lättast undan, han får bara hjälpa till att äta dem. Goda köttbullar lär det ha blivit, och med den här mängden borde vi ju klara oss över julhelgen :)

fredag 14 december 2007

Torghandlare på Salutorget i Helsingfors


Det här ett av mina favoritfat. Det torde vara ungefär lika antikt som jag själv, d.v.s. från början av 1960-talet. Tyvärr vet jag inte vem som designat det, men jag tror att det är Raija Uosikkinen. Vet du?

torsdag 13 december 2007

Mors bak

kolakakor

dadel- och vitchokladkakor (med dadeln utbytt mot russin)

havrebröd

En sådan förmiddag blev det idag. Nu återstår bara disken. *fnyser*

onsdag 12 december 2007

Föräldrarna


Får jag presentera mina föräldrar? Den äldre av dem fyllde 80 år igår. Han firade "på annan ort", d.v.s. hos oss.

tisdag 11 december 2007

Halvfärdigt hjärta



Jag som inte är särskilt pysslig av mig, blir hur glad som helst när jag någon gång sällan lyckas knåpa ihop något själv. Men som vanligt är jag för sent ute med att köpa material, så det här hjärtat blir inte klart förrän till nästa jul. Alla juliga band i stan är nämligen slut. Den som väntar på något gott...

måndag 10 december 2007

Prövning


Ibland måste man plåga (eller pröva) sig själv och sina nära och kära. Eftersom jag redan nu köpt den traditionella julchokladen består prövningen av att hålla tassarna i styr och stå emot lusten att öppna någon av chokladaskarna på bilden. Kvällen före julafton häller jag upp godisarna i en stor kristallskål, och nåde den som rör chokladen innan det är tillåtet - på julafton!

söndag 9 december 2007

Andra advent


Trevlig andra advent!
Jag ska strax iväg till järnvägsstationen i Vasa och låta dem höra ett par sanningens ord... Jag bokade sex biljetter till och från Helsingfors på tisdag-onsdag, och noterade imorse att damen i biljettkassan har lyckats boka in en av gossarna på ett helt annat tåg än de övriga fem. Suck.

lördag 8 december 2007

Tro, hopp och kärlek


Jakobstadssymbolerna tro, hopp och kärlek är härmed upphängda. Här kan du läsa om ursprunget till symbolerna. Trots att jag är född och uppvuxen i Jakobstad ansåg jag under många års tid att jag klarar mig utan symbolerna, men för några år sedan fick jag dessa av mamma, och nu är det en självklarhet att de ska hängas upp inför julfirandet.

fredag 7 december 2007

Julpost


När det första julkortet dyker upp i postlådan, ja, då är det dags att ro fram den här. Det är så dags nu, fast det var ett brev jag fick, inte ett kort :)

torsdag 6 december 2007

Självständighetsljus


Idag tände vi ljus i köksfönstret för Finland 90 år.

Förr i världen


Så här såg det ut på julen hemma hos min mormor år 1932. Mormor är inte själv med på bilden, för antingen står hon bakom kameran eller så är hon hemma hos sin fästman. På bilden syns mormors fyra systrar och föräldrar.

Trevlig självständighetsdag/torsdag!

onsdag 5 december 2007

Nyheter


Igår fick vi hem vår nya vägghylla, så nu har vi äntligen fått lite mera liv i sovrummet (eller på sovrumsväggen) ;)

tisdag 4 december 2007

Mera mat


Jullaxen är härmed gravad! En till grej att kruxa av från komihåglistan :)


Igår blev det kycklingfilé med halloumi- och päronsallad. Själv åt jag enbart sallad, och det kändes minsann i magen när jag vaknade imorse.

måndag 3 december 2007

Tusen strömmingar, nästan


Jag har precis flått 3,8 kg strömming och har nu 434 filéer att tillaga till julens frosseri. Jag brukar köpa strömmingen i god tid före jul, flå den och frysa in den, så är det enkelt att bara tina och tillaga den ett par dagar före jul. Vi äter mest fisk på jul, skinka har ingen större åtgång i det här hushållet, så någon sådan steker vi inte.

söndag 2 december 2007

Julgodis


Efter gårdagens godisorgie känns det som om godisstrejk fram till jul vore en god idé. Ta för dig, varsågod.

lördag 1 december 2007

Hjärtmedicin


Vårt dagliga vin, giv oss idag...
Det sägs ju att ett glas vin om dagen är bra för hjärthälsan. Varför är man då så dum att man inte vågar tala om för hälsovårdaren att man faktiskt dricker en portion om dagen när man går på sin årliga hälsogranskning? Den man jag i det här fallet talar om är jag, trots att jag är kvinna ;)
Glad lillajul till alla som firar en sådan idag!

fredag 30 november 2007

Kvällens godaste


Julfest med italienskkursen hemma hos oss igår kväll. Ovanstående var helt klart kvällens höjdpunkt. Friterade aubergineskivor varvade med tomat- och löksås samt mozzarella och därefter gräddade i ugn ca 20 minuter. Oj, oj... Vi började med antipasto - bröd, salami, prosciutto och soltorkade tomater samt marinerade oliver, kronärtskockshjärtan, champinjoner, paprika och kapris, därefter ovan avbildade rätt samt linguini med skaldjurssås (blåmusslor och kräftor) och så avslutade vi med chokladkaka och äppelglass. Aj, min mage!

torsdag 29 november 2007

Julmys


Lite julmys i sovrummet. Det hade maken inget emot ;)

onsdag 28 november 2007

Nu är det dags


Maken brukar få allergiska symptom om han ser tomtar långt före jul, men den här har jag ändå sökt fram ur mina gömmor idag. Hyposensibilisering heter det visst när man utsätter sig för allergener för att bli av med symptomen ;)

tisdag 27 november 2007

Habegär


Nu har jag utökat min Teemamuggsamling med åtta stycken röda julmuggar. Jag har visserligen åtta julmuggar sedan tidigare, men det dricks ju så mycket kaffe och glögg i dessa tider, och man kan ju absolut inte använda höst- eller vårmuggar den här årstiden. Ordning och reda...

måndag 26 november 2007

Korrigerad text


Väggtexten är numera korrigerad. Radbandet som maken ropade in på en nätauktion i Tyskland har anlänt och hittat sin plats intill Townshendcitatet.

söndag 25 november 2007

Ut ur skåpet


Igår kväll plockade jag fram mina blecklyktor och så här i efterhand inser jag att jag borde ha gjort det för länge sedan. Visst är de mysiga?

lördag 24 november 2007

Ishjärta


Inte för att jag gillar vintern, men jag måste ju medge att den ibland skapar vackra konstverk i naturen.