Julfest med italienskkursen hemma hos oss igår kväll. Ovanstående var helt klart kvällens höjdpunkt. Friterade aubergineskivor varvade med tomat- och löksås samt mozzarella och därefter gräddade i ugn ca 20 minuter. Oj, oj... Vi började med antipasto - bröd, salami, prosciutto och soltorkade tomater samt marinerade oliver, kronärtskockshjärtan, champinjoner, paprika och kapris, därefter ovan avbildade rätt samt linguini med skaldjurssås (blåmusslor och kräftor) och så avslutade vi med chokladkaka och äppelglass. Aj, min mage!
3 comments:
Namnaminamnam..!
Jag visste väl att jag åt på fel ställe igår...
hans > jaaaa!
kamomilla > otur för dig, på riktigt!
Post a Comment