Höstfägring

Den vackra höstsolen igår lockade till lite utevistelse (konstigt nog) i sällskap med kameran. På förmiddagen gick jag runt i vår s.k. trädgård och på kvällen gick gubben och jag på en liten promenad. Det var tur att jag inte drabbades av friskluftsförgiftning efter alla innedagar i höst.

Årets äppelskörd är ungefär lika klen som årets potatisskörd, men några skruttar till äppel får vi i alla fall. Äpplena brukar oftast hamna i någon paj. Förr när vi fått mer av sorten har jag kokat äppelmos (som ingen äter) och torkat äppelskivor (som å sin sida haft stor åtgång). Nästa gång vi får mycket äpplen, ska jag försöka mig på äppelmust. Recept på den har jag hittat här. Om du testar, berätta gärna hur musten blev.

Det ser rätt häftigt ut nu när vinbärsbuskarna tappat det mesta av sitt lövverk och endast en del grannröda blad hänger kvar i sina klasar likt små ädelstenar i all det gråbruna. Björklöven skiftar i gulgrönt och när solens strålar når dem, lyser de upp som små lampor i gröngräset.

Svamp hör ju inte direkt till favoriterna hos mig, men rätt lustiga är de ändå med sina stora hattar och med sina utstuderade lameller undertill. Naturen är nog rätt fantastisk när allt kommer omkring.