Den där ljusboxen och de där bakverken

Den här ljusboxen är garanterat favoritpyntet denna jul. Och bara som information tänkte jag meddela att jag kommer att låta den stå framme också sedan när julen är ett minne blott. Fast då med lite mindre juligt innehåll, eller kanske till och med helt tom. I dag bytte jag innehåll i den, bilden här under är från i går. I morgon tror jag kottarna åker ut, eller ner på någon bricka i stället. Jag förstår att du tycker det är spännande att få veta alla detaljer om mitt julpyntande..! Fast jag skriver ju för mitt eget minne också, så att jag kan gå tillbaka till gamla inlägg sedan när mitt minne sviker, vilket det förresten gör ganska ofta numera.

Denna vecka har jag satsat på det här med att bakning. Inte för att jag måste, men för att jag tycker det är roligt (och gott). I början av veckan bakade jag kolakakor och pepparkakor, i förrgår blev det två sorters muffins (vilket jag ju berättade om tidigare), och i dag har jag bakat kalljästa bullar och Dumlegrottor. I morgon ska det bli gifflar. Ärligt talat har jag nästan dåligt samvete för att vi inte julstressar alls. Det här med städning tar vi inte så högtidligt i vår familj. Gubben skurar visserligen alla våtutrymmen, vilket brukar ta några dagar i anspråk, men utöver det är det bara det allra yttersta som får sig en omgång. Ingen går ju ändå i våra skåp och lådor och kollar om där finns några extra dammkorn. För oss är det viktigare att umgås och att äta gott, men alla gör som de vill. Jag dömer ingen.

Instagrambilder

Det är inte bara jag som varit ivrig i köksregionerna. Gubben fixade en egen surdeg i slutet av förra veckan och bakade sötsur skärgårdslimpa enligt sin mors gamla recept. Det är riktigt, riktigt roligt att jag inte är den enda kocken och bagaren här hemma nu längre.