Sunday 11 May 2014

Morsdagsmiddag i förskott





Vi och våra Jeppisvänner lyckades få biljetter till humorgruppen KAJ:s föreställning på Wasa Teater just i dag, på mors dag, så med det i åtanke bestämde vi oss för att fira dagen med en trerättersmiddag tillsammans med son och mormor redan i går. Håll till godo med matbilder, i brist på annat. Här ovanför är det ugnsstekta aubergineskivor med grönkålshummus.

På bilden nedanför är det vegetarisk korma och couscous och på de två bilderna längst ner har vi kronan på verket (hehe), en raw cheesecake. För övrigt den godaste "ostkaka" jag ätit, om jag får säga det själv. Det blir nog inga vanliga ostkakor i detta hushåll framöver. Om jag får välja.





Ha en trevlig mors dag alla ni som tittar in i dag!





8 comments:

Kamomilla said...

Allt ser supergott ut!

Villa Vinkelhaken said...

Ser jättegott ut! Och vilket fint porslin! :)

Kram Jenny

Annika said...

Åh det ser SÅ gott ut!!
Skulle gärna ta mig en bit av den där raw cheesecake...gillar inte de vanliga.
din ser så god ut.
Hoppas teatern var bra.
Kramar!!

Lyckoslanten said...

Gissa vilken otur vi har haft att få tag på KAJ-biljetter1
Jag är så superduperimponerad av dina matbilder! Ja du vet! Vill ha alla dina kommande kok-, rawfood- just name it- böcker! ♥

alegni said...

Kamomilla,
tack! Vi behövde inte slänga maten, om jag säger så. ;)

HjärtatsVitaHem,
tack för komplimangerna!

Annika,
både kakan och teatergrejen var grejer! Kram!

Lyckoslanten,
ja, det var verkligen en pärs att ta sig fram till biljettbokningen. Jag är glad att jag lyckades!
Tack för förhandsbeställningen, men jag misstänker att du får vänta förgäves, hehe. <3

Brimserier said...


Hej! Maten du lagat ser verkligen jättegod ut.
Vi firar inte Mors-dag förrän den 25
maj,och det skulle vara roligt att försöka baka din cheescake.
Har du ngt recept, som du kan hänvisa till.hälsningar Mirjam

Liljas Corner said...

Mmm, den där cheesecaken ser god ut och det låter ju lovande om du gillade den! Kanske man borde testa lite raw-bakning?
Är som vanligt så impad av dina matfoton!

alegni said...

Brimserier,
jo, jag vet att vi och ni firar på olika dagar. Man kunde ju tycka att länderna kunde enas om en och samma dag, som med så mycket annat.

Här hittade jag receptet till cheesecaken:

http://bloggaromtraning.se/roethlisberger/fantastisk-raw-cheesecake-med-pistage-vanilj-och-hallon/

Lilja's Corner,
den var supergod, så jag rekommenderar verkligen receptet. Du hittar det på adressen ovan.
Tack för komplimangen!